Jak już wspominałam mam mało czasu, ale czasem z braku czasu rodzą się ciekawe i szybkie pomysły na obiady.
Takie szybkie pesto uwielbia moja cała rodzinka.
Składniki:
20 dkg szynki lub parówek z szynki pokrojonych w kosteczkę
1/3 słoika pomidorów suszonych z Biedronki
05, kg makaronu świderki
1 słoik czerwonego Pesto z LIDL-a
Szynkę lub parówki kroimy w kosteczkę i podsmażamy na odrobinie oleju,
w tym czasie kroimy 1/3 słoika pomidorów (jeśli ktoś lubi może dodać więcej) i dodajemy do
podsmażającej się szynki., w tym czasie w garnku obok gotujemy makaron w osolonej wodzie, lekko al-dente, jak się makaron ugotuje odlewamy wodę i do makaronu dodajemy podsmażona szynkę z pomidorkami i cały słoik pesto, mieszamy i chwilkę podgrzewamy razem, nie trzeba doprawiać, smakuje wyśmienicie :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz