wtorek, 21 kwietnia 2015

Dietetyczna sałatka z brokułem

Wiosna ... lato.... blisko a po zimie zostało tu i tam co nieco :)
Czas trochę urozmaicić dietę i na kolację zamiast kanapki z szynką i serem zrobić na przykład  taką oto sałatkę :)



Składniki:

1 brokuł
1/2 opakowania sera feta
1 mały jogurt naturalny
1 duży ząbek czosnku
garść ziaren słonecznika
sól i pieprz







Wykonanie:

Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić do wrzące osolonej wody i gotować około 5 minut, odcedzić i ostudzić.


Fetę pokroić w kostkę ułożyć na talerzu na przemian z brokułem.


czosnek przecisnąć przez praskę, posolić i wymieszać z jogurtem naturalnym, dodać pieprz.
Tak przygotowanym sosem polać brokuł i posypać ziarnami słonecznika.


Wstawić na chwilkę do lodówki aby sałatka była zimna.

Smacznego !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz