Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Mój syn szukał przed Wielkanocą ciekawych przepisów i trafił na te jajka. Postanowiliśmy je przygotować ponieważ jeszcze nie gościły nigdy u nas na stole wielkanocnym :)

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo
150 g łososia wędzonego
2 łyżki majonezu
i pieprz mielony






Wykonanie:

Jajka ugotowane na twardo przekroić na pół i wydrążyć żółtka, ugnieść je widelcem,

 łososia pokroić w drobną kostkę,

 wymieszać żółtka z łososiem i majonezem, dodać pieprz

i dokładnie połączyć składniki. Łyżeczką nakładać masę do wydrążonych białek, przyozdobić świeżą rzeżuchą.

Smacznego :)