niedziela, 15 marca 2015

Kotleciki siekane

Propozycja na szybki i smaczny niedzielny obiad, kotleciki siekane  z piersi kurczaka.
Wszyscy je znamy i lubimy



















Składniki:

2 piersi
2 cebule
2 pęczki koperku
2 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
sól, pieprz, carry i ostra papryka

Piersi kroimy w kostkę (im mniejsze kawałki tym lepiej)

cebule również siekamy w kosteczkę, koper drobno kroimy, wszystkie składniki łączymy ze sobą dodając sól, pieprz, carry i trochę ostrej papryki.



Tak przygotowana mieszankę kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażymy z obu stron na złoty kolor.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz